За редуциране на рисковете от химични замърсители, образувани при пиролизата на хранителните продукти (превръщане на органични съединения с едновременното им разграждане под влияние на висока температура), се препоръчва да се избягват технологиите с нагряване при висока температура и открит пламък. Би било по-точно и малко по-грубо да ги наречем пилешка https://piku261vog7.national-wiki.com/user